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开放式厨房PK封闭式厨房,你的“心动嘉宾”是哪一位?

发布时间:2021-04-15 09:07:20    浏览数:1336

随着生活方式的改变,厨房也早已不是一成不变的做饭空间,而是延伸出了无限的可能性,丰富的厨房布局和形式,带来了更多不一样的居家体验。

其中,美观时尚的开放式厨房逐渐虏获中国家庭的心,但是传统封闭式厨房亦有诸多优势,到底如何取舍?接下来让我们一起通过五个方面的PK,选出你的“心动嘉宾”。

油烟影响度PK

提起厨房,油烟是最让人头疼的问题,一般普通中国家庭大多数都是喜欢大火猛烧,口味比较重,有时炒个有辣椒的菜满屋子都是呛鼻子的辣味。

开放式厨房虽然视觉上宽敞、光线通透、时尚美观,但容易串油烟,一做饭屋内肯定会充满饭菜味,以开放式厨房家庭还得买个功率大、吸力强的油烟机,以及无油烟锅具,因为油烟机不可能吸走全部油烟,不能经常爆炒,不能进行较长时间的油炸,这就让很多中意它的人望而止步。

而传统的封闭式厨房是一个独立空间,一关厨房门就能将油烟味和外界的嘈杂声隔绝开来,非常实用,煎、炸、烹、炒不受约束,畅享做饭的快乐。

清洁难易度PK

封闭式厨房作为私人领域,门一关偶尔偷个懒不收拾也没关系,平时也不必太过注意物品的摆放是否规整,尤其是待客结束之后,把碗筷扔进厨房歇息一下再收拾也没问题。

开放式厨房则不然,与客厅相通的厨房也属于开门待客的一个场所,因为无封闭、无遮挡的设计,使得厨房里的种种情况一目了然,迫使很多人不得不一边做饭一边收拾,否则会显得家里杂乱无章。

互动程度PK

对于现代年轻人而言,厨房不止是一个展示个人品味与生活质量的场所,是传递对家人关怀的重要场地,更是用来联络友人感情的重要互动场所。

与其他空间相互连接的开放式厨房,可以增进与家人、朋友之间的互动和交流,而且因厨房足够开阔,可以容纳多人同时进行操作,还可以边做饭边照顾婴幼儿及老人,让厨房空间拥有社交属性。

而封闭式厨房虽然空间功能明确、能有效阻隔油烟、方便日常打理,但因为空间比较局促,没有办法在烹饪时与家里人沟通、交流,常常是一个人做饭其他人等着吃,心情难免会暴躁,不利于家庭和睦。

空间利用度PK

多数人家中的厨房规划空间在4-7㎡,面积小功能大,更需要好好规划。

如果设计成封闭式厨房,空间难免会有些狭窄,东西多,面积少,难以展开身手,同时也无法容纳多人操作,局限多多。

开放式厨房则打破了传统的布局,把客厅餐厅打通并融合设计,通透一体无阻隔,有更大的操作空间,明亮宽敞、简洁大方,少了通道和隔断,扩大了整体的视觉空间,让家居变得自由,于设计角度看,空间布局也显得十分美观时尚。

舒适度PK

在封闭式厨房里,夏热冬凉是常态,夏天像火炉,冬天像冰窖,做饭体验自然好不到哪里去。而与客厅相通的开放式厨房里,因空间开阔流通,热气不易聚集,还可以享受到空调,真正让烹饪成为了一种享受。

各有优劣的开放式格局和封闭式格局,如果是传统的一日三餐、重油重辣的家庭,实用为先的封闭式厨房是必要之选;如果家里厨房很少使用或者喜欢社交、西式口味的家庭,可以选择更舒适也更时尚的开放式厨房。无论你的“心动嘉宾”是哪一位,在邦克不锈钢全屋定制中,一定能找到合心意的那一款!


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